Přihlášení  |  Registrace

CATERING NA SVATBU: JDĚTE BEZPEČNOU EKOLOGICKOU CESTOU

Pokud se rozhodnete pro venkovní svatební hostinu bez obsluhy, vyvstává nečekaná otázka - na čem servírovat? Řešením je ekologické gastro nádobí.

Proč jednorázové nádobí

Chcete svatební hostinu na místě bez plnohodnotné kuchyně, kde by se dalo průběžně umývat nádobí? Pak rychle zjistíte, že zatímco počet polévkových talířů nebo talířů na hlavní chod odhadnete poměrně jednoduše, v případě dalšího občerstvení už spotřebu svých hostů určíte těžko. Trn z paty vám může vytrhnout jednorázové nádobí. Hosté budou mít k dispozici dostatek čistých talířů, tácků, misek, kelímků i skleniček, aniž byste museli dovážet velké množství křehkého vybavení nebo druhý den řešit, kdo tu spoustu věcí umyje.

Jaký zvolit materiál na svatbu

Aktuálním svatebním trendům vévodí přírodní materiály a zemité tóny. Proto se k servírování skvěle hodí jednorázové gastro nádobí z dřevěné dýhy, palmového listu či kraftový bio papír. Tyto materiály budou působit elegantně, souzní s přírodou a jsou snadno rozložitelné, některé dokonce kompostovatelné. Po vyhození tak zbytečně nezatížíte životní prostředí.

 

Zmíněné materiály se nesou v béžových a hnědých tónech, které dobře fungují jak s dalšími přírodními materiály použitými k výzdobě, tak například se zlatou barvou. Nemusíte se proto obávat, že by rázem vaše svatba působila laciným dojmem jen proto, že jste zvolili jednorázové nádobí.

 

Kraftový papír vám poslouží rovněž pro balení výslužky. Na jídlo s sebou si však můžete objednat i krabičky z cukrové třtiny. Ty se sice už ke svatební hostině tolik nehodí, ale pro přenos domů disponují skvělými vlastnostmi. Lze je použít pro teploty od 220°C až do -15°C, jsou odolné vůči promaštění či protečení, jídlo v nich můžete ohřát v mikrovlnce a dokonce do sebe vstřebávají vlhkost, čímž zachovávají kvalitu pokrmu.

Kam s odpadem ze svatby

Použité ekologické gastro nádobí můžete jednoduše vyhodit do směsi, kompostovatelné gastro obaly pak do hnědé popelnice na bioodpad.